Капельная система разморозки
Выбор холодильника на кухню – важный и ответственный процесс. Для каждой женщины этот бытовой прибор имеет особое значение. Ведь от качества хранения продуктов зависит и разнообразие блюд, и скорость их приготовления.
Сейчас в продаже огромное количество моделей. Они различаются по размерам и цвету, по объемам камер (морозильной и холодильной), по количеству и виду полочек и ящиков для хранения продуктов. Плюс различные технические показатели (потребляемая мощность, количество компрессоров и другие). Особое внимание нужно обратить на систему разморозки холодильника. Можно выделить два вида размораживания: капельная система и система No Frost. Наиболее популярна и доступна сейчас капельная система.
Капельная система размораживания: принцип работы
Начнем с того, что в большинстве моделей система размораживания работает автоматически, то есть следить за процессом не нужно, он контролируется прибором без участия человека. На задней стене холодильника расположен испаритель – элемент, который отвечает за охлаждение.
Из всех остальных стен его температура самая низкая. Благодаря этому на нем образуется небольшой слой льда (за счет конденсата). В приборе запрограммирован определенный цикл, согласно которому через какой-то промежуток времени компрессор останавливает свою работу, и температура задней стенки повышается.
Замороженные на ней капли тают, полученная вода стекает в сливное отверстие. Затем она попадает в специальный резервуар - поддон прямоугольной формы. Там и проходит дальнейший процесс испарения воды. Такой цикл заморозки-оттаивания проходит довольно бесшумно и незаметно для человека, что является неоспоримым преимуществом капельного метода.
Если внутри холодильной или морозильной камеры происходит какой-то незапланированный перепад температур, то звучит звуковой сигнал, предупреждающий о проблеме. Нужно срочно устранить причину, например, перенастроить температурные режимы или банально проверить, насколько плотно закрыта дверца одной из камер, и закрыть ее более плотно.
Достоинства и недостатки капельной системы
Итак, положительные стороны. Такая система применяется сейчас в большинстве выпускаемых холодильников. Она несложная и эффективная. Соответственно, при поломке ремонт более доступен. Хватает и мастерских и частных мастеров, готовых оказать услуги по ремонту, всегда можно найти запасные части и выбрать приемлемую цену. Относительная бесшумность тоже несомненный плюс.
К недостаткам можно отнести необходимость разморозки морозильной камеры вручную (не часто, примерно раз в полгода, но все же). То есть, капельный метод распространяется только на холодильную камеру.
Еще есть такой мелкий недостаток – часто забивается сливное отверстие. Ведь микрочастицы пищи, капли жира тоже стекают в отверстие при оттаивании. Но эта проблема вполне решаема. Достаточно регулярно прочищать слив.
В комплект входит специальная палочка для прочистки (ее можно полностью не доставать и при эксплуатации). Если ее длины недостаточно можно использовать тонкую гнущуюся проволоку или маленький ершик (как для мытья детских сосок). Влажность внутри холодильника также может негативно сказаться на хранении некоторых продуктов. Но, в общем, количество плюсов с лихвой перекрывает минусы.
